ミツバチのタンパク質要求量はストレスの強さにより変化します．蜂群にストレスがかかっているときに，必須アミノ酸をもれなく補えるように，良質の花粉などを給餌すれば，その先の蜂群縮小を予防できるので効果的です．蜂群にかかっているストレスを理解すれば養蜂家は必要な栄養管理ができるでしょう．

ミツバチの体タンパク質量はその蜂群の越冬可能性，ハチミツ生産性，ヨーロッパ腐素病（EFB）やチョーク病など多くの蜂病への耐性をしめす目安となり得ます．耐タンパク質量のレベルが高いほど，ハチミツを多く生産でき，花粉媒介能力や女王蜂養成能力が高いのです．

働き蜂が花粉を消化して体内に貯蔵していたタンパク質を，ふたたび分解して栄養豊富な濃厚な液をつくるのは，母牛が体細胞から子牛に飲ませるミルクを作るのによく似ています．

哺乳類以外で，こんな風にすぐれた食べ物を自ら造り出して，与え育てる生物はすくないでしょう．

ミツバチが健康でいるためには他の動物と同様，バランスの取れた食物が必要です．炭水化物・糖質，タンパク質，ビタミン，ミネラル，そして水分も不可欠な栄養分です．ミツバチを取り巻く環境が急速に開発され，たくさんの多様な花々が季節ごとに咲き，危険な薬剤と遭遇することもない，ゆたかな山野の多くが失われました．養蜂家は自分が飼養する蜂群がバランス良く栄養を摂れているか，以前よりも注意するよう求められます．

　大気汚染は，花粉媒介者を呼びよせるために花が放出する香気成分を変化，劣化させる．そのため昆虫が望ましい花の匂いをみつけてその花にたどり着き，花粉，花蜜を手に入れるまでの時間が増加している，という気になる研究結果が公表されました．CATCH THE BUZZ　7月17日号より

蜂群に必要な栄養を十分供給するために，養蜂家は蜂場周囲の花粉源植物を確認してください．見ため重視の園芸植物は往々にしてミツバチの役に立たず，開花が多くても豊かな採餌先とは限りません．ある植物の花粉の多さと，ミツバチが利用できる花粉量とは必ずしも比例しません．風媒花であるマツは，タンパク質に乏しい花粉を大量に生産しますが，ミツバチが採餌に訪れない代表的な植物です．ポイントは”多様，多彩，様々”です．

花粉から得られるタンパク質は蜂群の生育に不可欠ですが，花粉が提供するタンパク質の量は種によって，花粉乾燥重の6％-30％と大きく差があります．タンパク質を構成するアミノ酸のうちトレオニンなど10種がミツバチに必須とわかっていますが，花粉中のアミノ酸量と種類もまた花の種類によって様々．どんな種類の花粉でもミツバチに同じだけの栄養を与えるわけではないのです．

ミツバチが必要な栄養素は基本的に人間と類似しています；すなわちタンパク質(アミノ酸)，炭水化物(糖類)，ミネラル，脂肪/脂質(脂肪酸)，ビタミン，そして水分です．自分のコロニーが求めるこれらの栄養を確保するために，ミツバチは開花中の植物に飛んでいき，花蜜と花粉を，また様々な水源から水分を集めてきます．

ビークラフト誌９月号によると，英国政府，環境・食料・農村地域省（Defra）担当大臣ディ・モーリー卿が「ハナバチ類に必要なもの　Bees’ Needs」キャンペーンの開始を宣言しました．英国内には少なくとも1500種の送粉昆虫がいて，26種のマルハナバチ，260種の単性の蜂，セイヨウミツバチ，さらに何百タイプものハナアブ，甲虫，蝶やガが含まれます．

10月に韓国で開かれたCOP12（国連気候変動枠組条約第12回締約国会議）に国連食糧農業機関（FAO）が，ミツバチなど花粉を運ぶ昆虫は農作物の生産量増加や質の向上に大きな役割を果たす一方で，各国で生息状況の悪化が目立ち，保護対策が急務だとする報告書を寄せました．

米国では2006年に．＂ポリネーター（送粉/花粉媒介者）が生態系の健全さと農業/食糧安全保障に対してもつ重要性を認識するための『ポリネーターウィーク』“を合衆国上院が創設し，それ以来ポリネーターの保全，教育，研究活動組織がつくられ，この時期に教育的な催しを開催する各州や地域の団体が増えています．

ある区画にいろいろな種類の蜜源植物が一斉に開花していたとしても，そこに飛来した一匹のミツバチが再び巣に戻るまでの間に訪花するのは，1種類の植物だけにほぼ限られ，ほかの植物は無視されます．＂花への忠誠“とよばれるこの行動故に，ミツバチはその辺にいるほかのどんな昆虫にも勝る，優れた花粉媒介者となっているのです．

ハナバチ類（膜翅目昆虫）は花から蜜と花粉を集めて幼虫の餌とするハチの仲間です．高度に社会生活を発達させたミツバチを頂点として，全世界で２万種以上が知られ，日本には約400種のハナバチがいます．透明な翅を４枚もっていて，翅が２枚しかないハエ・アブのグループから簡単に区別できます．