ではどのハチミツが良く効くのだろうなどとおかんがえですか．ハチミツは天然物であり，蜂群が周囲の環境にある植物資源から，そのときに自分たちが求めている条件にあう花蜜を集めます．近くにニーズにあう優良な蜜源があれば，花蜜採餌係の働き蜂が多くの仲間をダンスなどで誘って，その蜜を大量に持ち帰るでしょうが，他の種の花にむかう採餌蜂も皆無ではありません．一つの蜂場に置かれたいくつかの巣箱から同時期に採蜜したら，それぞれの成分は似ていても全く同じにはならないでしょう．
写真は同じくアブダビにあったサウジアラビアの有名な高級ナツメの店で．ギフトアイテムとしてハチミツも格調高く並んでいました．左からレモンとボダイジュのハチミツ．右の2本はハーブ入りハチミツで，アラブ産とは色だけでなく，傾向がかなり違いそう．
ハチミツは多様であり，複雑で異種の成分をもっています．なので，あるタイプのハチミツが咳や風邪を抑えるのに他よりも効果が高いという可能性も一概に否定はできません．しかし今回メタアナリシスで分析された臨床研究において使われていたハチミツに違いはあるにせよ，治療効果として導き出された結果は首尾一貫したものでした．このことから，あるハチミツはその他のハチミツより効果が高いかも知れないが，それ以外のハチミツでも一般的に何らかの効果を上げられるとは間違いなく言えるのです．
この研究はBMJ Evidence-based Medicineに発表され，英国のマスコミで大騒ぎされ，養蜂関係者はにんまりしたのでした．
念のため付け加えますが，英国であれ，日本であれ，コロナに対してハチミツがどうこうとは，まったく関係のない話です．
もう一言，ミツバチは巣房に貯めた花蜜に一連の濃縮作業を行ったうえで，良しとなったら貯蜜巣房に蓋を掛けます．養蜂家はこの蜜蓋を蜜刀で切り落として，採蜜機で貯蜜巣房の中身を遠心分離し，タンクに貯める．さらにフィルターで壊れた巣などを漉し取って，瓶詰めします．これが養蜂家が生産する標準的なハチミツです．国を超えて大規模に流通するようなハチミツは，自ずからその生産工程などに違いがあるでしょう．